Saumon au Four à l'Aneth

person Posté par: Camille list Dans: Les recettes de Camille Publié le: favorite Vue: 209
Saumon au Four à l'Aneth

Nombre de couvert(s):

4

Temps de préparation:

10 min

Temps de cuisson:

20 min

Ingrédients:

  • 4 filets de saumon
  • 2 c à s d'huile d'olive
  • 2 c à s de moutarde de Dijon
  • 1 jus de citron
  • 2 c à s de miel
  • 2 c à s d'aneth frais haché
  • Sel et poivre

J'ai cueilli dans mon potager Bioponis :

Aneth

C’est parti pour la préparation !

1. Préchauffez le four à 200°C

2. Mettez les filets dans un plat et assaisonnez-les selon votre gout avec du sel et du poivre

3. Dans un bol, mélangez l'huile d'olive, la moutarde, le jus d'un citron, le miel et l'aneth haché. Bien mélanger

4. Versez la marinade sur le dessus en vous assurant que chaque filet soit bien enduit.

5. Rajoutez des rondelles de citron frais sur les filets 

6. Faites cuire au four pendant 15-20 minutes selon vos préférences

7. Avant de servir, rajoutez quelques brins d'aneth frais

Plusieurs possibilité pour l'accompagnement : riz, épinards, pommes de terre sautées...

Bon appétit !

Camille

Mots clés: saumon aneth

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