Gratin de courgettes et basilic thaï
Nombre de couvert(s): |
2/3 |
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Temps de préparation: |
15 min |
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Temps de cuisson: |
40 min |
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Ingrédients: |
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J'ai cueilli dans mon potager Bioponis : |
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Basilic Thaï | Ciboulette |
C’est parti pour la préparation ! |
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1. Coupez les courgettes en rondelles
2. Faites revenir les courgettes dans une poêle avec une noisette de beurre. Mettez-les à feu doux en remuant de temps en temps pendant environ 20 minutes (elles doivent perdre leur eau)
3. Eteignez le feu et rajoutez la crème fraiche, le basilic, la ciboulette en déchirant les aromates. Salez et poivrez.
4. Versez la préparation dans un plat à gratin. Garnissez de gruyère râpé et mettez dans un four chaud, 20 minutes à 180°C
Bon appétit !
Camille
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